Laški smilj (Helichrysum italicum), poznan tudi kot božja strešca, molova roža ali smilje, je aromatična rastlina iz družine nebinovk (Asteraceae). Njegov dom so suha in sončna področja južne Evrope, kjer uspeva kot vednozeleni polgrm, ki lahko doseže do en meter višine.

Laški smilj je bogat vir številnih bioloških molekul. Visoko biološko vrednost se pripisuje izvlečkom Hellchrysum Itallcum, ki so pripravljeni iz različnih delov rastline in se kemijsko razlikujejo, v odvisnosti od postopka priprave izvlečka, dela rastlinskega materiala (list, steblo, cvet), razvojnega stadija rastline in taksonomske pripadnosti.

Laški smilj se v tradicionalnem zdravilstvu uporabijo v sredozemskih državah. Večinoma se uporabljajo poparki ali prevretki iz cvetnih in listnih poganjkov, eterično olje, hldrolat In macerat. Slednja boste lahko ob koncu pripravili tudi sami.


"Smilj ne vene, kot ne sme oveneti upanje."
To poudarja odpornost in dolgoživost te rastline, ki kljub suši in težkim razmeram ostaja trdna in cvetoča.


Značilnosti in rastišče

Laški smilj je prepoznaven po srebrnkasto sivih, lepljivih, črtalastih listih in svetlo rumenih cvetovih, združenih v goste kobule. Cveti od junija do septembra, nabirati pa ga je mogoče skozi vse leto. Najbolje uspeva na sončnih in suhih rastiščih s prepustnimi tlemi, zalivanje potrebuje le občasno. Po cvetenju je priporočljivo močno obrezovanje, razmnožujemo pa ga lahko s potaknjenci poleti.


Uporaba v kulinariki

Mlado listje in poganjke smilja lahko uporabljamo kot aromatično začimbo pri pripravi jedi. Listi oddajajo vonj po kariju, zato so priljubljeni pri začinjanju rižot, omak in mesnih jedi. Pomembno je, da vejice le na hitro pokuhamo z jedjo in jih pred serviranjem odstranimo, saj lahko prevelik odmerek povzroči draženje želodca.


Eterično olje laškega smilja

Ena najbolj cenjenih lastnosti te rastline je njeno eterično olje, ki se pridobiva s parno destilacijo iz svežih cvetov in stebelnih vršičkov. Države proizvajalke so Francija, Italija, Srbija in Hrvaška. Olje ima sladke, po medu dišeče zgornje note in nežne, čajno podobne spodnje tone. Odlično se meša z eteričnimi olji agrumov, cvetlic, dišeče klinčevce in muškatne kadulje.


Recepti z laškim smiljem

 

1. Smiljev čaj

 Sestavine:

1 žlička posušenih cvetov smilja

250 ml vrele vode

 

Priprava:

Cvetove prelijemo z vrelo vodo, pokrijemo in pustimo stati 10 minut. Nato precedimo in po ž-elji sladkamo z medom.

 

2. Smiljevo olje za nego kože

Sestavine:

10 g posušenih cvetov smilja

100 ml olivnega olja

Priprava:

Cvetove prelijemo z olivnim oljem in pustimo stati 2 tedna na toplem mestu. Nato olje precedimo in shranimo v temni steklenici. Odlično je za pomiritev občutljive kože.

 

3. Tinktura Smilja

Smilj namakamo v alkoholu (etanolu) v razmerju 1:5.

 

4. Macerat Smilja

Kozarec za vlaganje do 2/3 napolnimo s cvetovi in prelijemo z olivnim oljem. Namakamo približno 2 tedna.

 

5. Serum s smiljem

20 ml macerata smilja

10 ml olja šipkovih plodov

Priprava:

Olja vlijemo v temno stekleničko in premešamo med dlanmi. Nanesemo na navlažen obraz zjutraj in zvečer. Po želji lahko dodate tudi 4 kapljice eteričnega olja smilja.

 

Smilj je izjemna rastlina z bogato zgodovino in širokim spektrom uporabnosti. Zaradi svojih zdravilnih lastnosti, antioksidativnega delovanja in regenerativnih učinkov na kožo se pogosto uporablja v kozmetiki in naravni medicini. Njegova odpornost in sposobnost preživetja v zahtevnih podnebnih razmerah ponazarjata moč narave, ki nam ponuja neprecenljive darove za zdravje in dobro počutje. Z vse večjo priljubljenostjo naravnih izdelkov postaja smilj cenjena surovina, hkrati pa je pomembno, da ga nabiramo in gojimo na trajnosten način, da ohranimo njegov naravni habitat za prihodnje generacije.