Tinkture in kisovi izvlečki so naravni pripravki, ki so idealni za izkoristek zdravilnih lastnosti rastlin. Ta članek vas bo popeljal skozi preprost postopek priprave tinktur in kisovih izvlečkov.
Kaj so tinkture in kisovi izvlečki?
Tinkture so izvlečki zdravilnih učinkovin rastlin v alkoholu, medtem ko kisovi izvlečki predstavljajo alternativo za tiste, ki alkohola ne želijo uporabljati. Kisovi izvlečki so še posebej priporočljivi za otroke ali posameznike z zdravstvenimi omejitvami, kot so obolela jetra.
Postopek priprave tinktur
Za pripravo tinktur potrebujemo:
- Rastlinski material: uporaba svežih ali posušenih delov rastlin (cvetovi, listi, korenine).
- Alkohol: navadno se uporablja 30–90 % alkohol, odvisno od vrste rastline. Za sadne cvetove je priporočljiv alkohol z nižjim odstotkom (npr. 30 %), medtem ko za korenine uporabimo močnejši alkohol (npr. 90 %).
Koraki:
- Priprava rastlin: Rastline temeljito očistite. Sveže cvetove in liste uporabite cele, večje dele rastlin pa narežite.
- Namakanje: Rastlinski material položite v steklen kozarec in ga popolnoma prelijte z alkoholom.
- Čas maceracije: Kozarec dobro zaprite in pustite tinkturo stati na temnem in hladnem mestu. Čas namakanja je odvisen od rastline – običajno 2–4 tedne.
- Filtriranje: Po maceraciji tinkturo precedite skozi gazo ali fino sito in jo prelijte v temno steklenico.
Priprava kisovih izvlečkov
Za kisove izvlečke se namesto alkohola uporablja kakovosten biološki jabolčni kis. Postopek je skoraj identičen pripravi tinktur, pri čemer se rastlinski material namaka v kisu 1–2 tedna.
Nasveti za uporabo
- Tinkture so primerne za notranjo uporabo (po kapljicah) in kot dodatek kozmetičnim izdelkom.
- Kisove izvlečke lahko uporabljamo kot prelive za solate ali kot zdravilne tonike.
Shranjevanje
Tinkture so dolgotrajno obstojne, saj alkohol deluje kot konzervans. Kisove izvlečke hranite v hladilniku in jih porabite v nekaj mesecih.
Priprava tinktur je čudovit način, da si izdelate naravna zdravila in kozmetiko ter izkoristite moč zelišč. Z zgoraj navedenim postopkom lahko začnete že danes in v svojo vsakdanjo rutino vključite košček narave.
Napišite komentar