Aronija - Aronia MelanocarpaDomovina rastline je Severna
Amerika. Severnoameriški Indijanci so jo uporabljali že pred stoletji, nato je
bila zaradi trpko kiselkastega okusa pozabljena. Ob selitvah so jo prinesli
najprej v severno Evropo in v 20. stoletju so jo začeli gojiti v Rusiji,
Skandinaviji in..
Ingver - Zingiber officinaleDomovina ingverja sta vzhodna Azija in Indija, danes pa ga
gojijo predvsem v Afriki, zahodni Indiji in v ZDA. Rastlina je trajnica, ki ima
visoke, suličasto oblikovane liste, cvetovi pa po obliki spominjajo na cvetove
orhidej. V zdravilstvu in kulinariki se uporablja kore..
.To lepo in prijetno dišečo
rastlino poznamo tudi pod imeni žajfje, žajfjeno zelje, piperat. Rastlina
izvira iz južne Evrope in jugovzhodne Azije, ki raste tudi pri nas.
Najpogostejša rastišča so po jarkih, ob mejah, ob potokih, po peščenem svetu.
Zaradi izredno lepih cvetov jo najdemo tudi kot okra..
.Aronija je barvna kraljica polna vitaminov, mineralov in antioksidantovPestrost prehrane je močno
odvisna od izbire živil, ki jih pripravi hrane uporabljamo. Obstaja veliko
živil naših krajev, ki jih premalo poznamo ali ne cenimo dovolj in jih malokrat
vključimo v svojo prehrano. Aronija je zakladn..
Poznan je tudi pod imeni mali trpotec, makovec, pripotnik,
škrepotec. Raste po vsej Evropi, najdemo pa ga največ ob poteh, po travnikih
ter na neobdelanih tleh, od nižin do planin. V kolikor se preveč razraste,
lahko veliki trpotec uniči številne trate. Listi rastline temno zeleni, so
suličasti in ..
Skodelica dišeče, dobre kave je
za mnoge ljubitelje teh napitkov prav gotovo eden najbolj poživljajočih stvari, ki jih lahko doživijo. Pitje kave je tudi eden izmed
nepogrešljivih dnevnih obredov, priložnost za prijetne družabne trenutke in
poslovna srečanja. Kava je napitek iz
prevretih zmletih zr..
Navadni rman - Achillea millefolium je trajnica in raste na
travnikih in gozdnih obronkih. Nabira se tik po cvetenju, od junija do oktobra.
Rastlina ima v sebi veliko eteričnega olja, v katerem sta azulen in lakton
ahilein. Vsebuje tudi flavonoide, čreslovine, alkaloide, grenčine, slicilno kislino,
..
Bazilika izvira iz Afrike, danes
pa je razširjena tudi v Aziji in Ameriki. Evropska bazilika prihaja iz Sredozemlja,
kjer je danes zelo priljubljena začimba. Gojijo jo tako v ZDA v Kaliforniji, pa
v Italiji, Maroku in Egiptu. Poznana je tudi pod imenom bažiljka, božja
bazilika, sveta bazilika. Sama ..
Večina ljudi pozna veliko koprivo
oziroma Urtico dioico kot nadležen plevel, a je po mnenju številnih zeliščarjev
najbolj zdravilna avtohtona rastlina. Je trajnica z razvejanimi plazečimi se
poganjki in štirioglatim steblom, ki zraste tudi do 50 cm in več v višino. Ima
podolgovate liste sivozelene b..
Zgodovina oljkeOljko so iz Krete, preko Egipta, Grčije in Palestine
prinesli tudi v Sredozemlje in drevesa dosežejo starost več sto let. Oljko so
povsod zelo častili, saj je opisana tudi v Bibliji, egipčanski umetnosti in
grški mitologiji. Že iz starodavnih časov je oljka omenjena kot vir hrane,
gor..
Kamilica - Matricaria chamomilia L.
Druga imena: Prava kamilica, gomilica, kumilica, kamenika, maternjak, vonjavka, maternik, hermanek.
Družina: Nebinovke
Čas nabiranja: Od junija do septembra nabiramo cvetne koške
Značilnost: Cvetni koški imajo bele obrobne jezičaste, v sr..
Čajevec, Čajno drevo ali melalevka - Myrtaceae
Druga imena: Čajevec, Čajno drevo, melalevka, avstralski čajevec, čajna mirta
Družina: Mirtovke
Čas nabiranja: Drevesa obrezujejo zaradi listja, ki ga obdelajo z vodo ali paro in sušijo šest tednov.
Značilnost: Vse štiri vrst..
Za delovanje spletnega mesta moramo na vaš računalnik shraniti majhne neškodljive datoteke - piškotke.
Po zakonodaji EU moramo pridobiti vašo privolitev.