Navadni rožmarin - Rosmarinus officinalis L.

Objavil v kategoriji Zdravilne rastline - 7. Julij 2014 . Komentarji (0) .

Navadni rožmarin - Rosmarinus officinalis L.

 

Druga imena: Rožmarin, pravi rožmarin, slovenski rožmarin

 

Družina: Ustnatice

 

Čas nabiranja: Cveti od marca do maja, včasih do jeseni. Nabiramo v času med cvetenjem ali po njem.

 

Značilnost: Če pomanemo rahlo grobe lističe se sprosti značilen vonj po rožmarinu.

 

 

 

»Nekoč so mu rekli »vilinski list« in šopke rožmarina obešali po hiši.«

 

Le malo zelišč je tako univerzalnih in priljubljenih kot rožmarin. Njegove učinkovine so od nekdaj poznane in zelo uporabne.

Rožmarin je v ljudskem zdravilstvu tesno povezan z Devico Marijo. Pripovedujejo, da je med begom Svete družine pred Herodovimi vojaki Marija čez rožmarinov grm razprostrla svoj plašč, da bi ga posušila. Ko ga je odstranila z grma, so cvetovi v njeno čast pomodreli. Rožmarin je povezan tudi s starim čarovniškim izročilom. Pravili so mu namreč »vilinski list« in šopke rožmarina obešali po hiši, da bi premagali tatove in čarovnice, ter preprečili vilam, da bi vstopile v hišo in ugrabile dojenčka. Šolarji so v starih časih med izpiti nosili rožmarinove vence, da bi povečali svojo koncentracijo. Osvežujoči smolnati vonj in okus rožmarinovega zimzelenega listja pa seveda ne sme manjkati v kuhinji.

 

»Cvetove rožmarina lahko kristaliziramo z jajčnim beljakom in sladkorjem v prahu.«

 

Rožmarin je lepa in uporabna zdravilna rastlina

Navadni rožmarin je trajni zimzeleni grm, ki zraste do 2 m visoko. Listi so razporejeni v vretenca, so na zgornji strani zeleni in gladki, na spodnji pa sivkasto beli in porasli s finimi dlačicami ter žleznimi laski, ki so napolnjeni z hlapnim oljem. Cvetovi so bledo modri, včasih tudi beli. Vsa rastlina ima prijeten, balzamičen vonj.

 

»Njegovo ime izhaja iz latinske besede, ki pomeni morska rosa.«

Glineno milo z rožmarinom

 

Rastlina zahteva sončno lego in odlično odvajanje vode. Na hladnejših območjih rastline gojite v lončkih, pozimi pa jih prenesite v rastlinjak ali na toplo. Redno obrezovanje pomaga oblikovati rastlino. Grmi se dobro odzivajo na obrezovanje in oblikovanje. Pravilno zastiranje je zeli pomembno, ker organska zastirka ohranja vlažnost v bližini glavnega stebla. Najprimernejše zastirke so gramoz, grob pesek ali majhni prodniki.

 

Rastišče

Je rastlina toplih krajev, zato jo gojimo v loncih, ker rada pozebe. Pri nas raste na Primorskem. V naravi ga najpogosteje najdemo na pečinah ob Sredozemskem morju.

 

Sestavine in učinkovine

Glavna sestavina listov je eterično olje, ki vsebuje pinen, kamfen, cineol, kafro, borneol, linalol. Droga vsebuje še grenčine, smolo, saponine, organske kisline idr.

 

Uporaba

V milejših podnebjih nabirajte liste rožmarina ob katerem koli času leta, nato pa jih posušite na zračnem mestu. Ko so popolnoma suhi, cele liste potrgajte s stebel in jih shranite v papirnato vrečko ali posodo. Večjo žetev morate opraviti pred cvetenjem. Sveže cvetice uporabite za krašenje solat ali poobedkov.

Rožmarin je priljubljeno zdravilo proti splošni depresiji in za izboljšanje krvnega obtoka. Krepi spomin in koncentracijo, ter povečuje pretok krvi v glavo. V vseh svojih pripravkih ugodno vpliva na telo, saj je poživilo. Kapljice olja izboljšujejo prekrvavitev in širijo srčne žile. Pomaga pri slabi prebavi, spodbuja leni želodec, odpravlja bledico. Poživlja delovanje jeter. Pospešuje krvni obtok in dviga nizek krvni tlak, ter ureja neredni utrip. Rožmarin izredno krepi srce. Bolne oči kopami v poparku rožmarina in kamilic. S cvetom natiramo mesta, ki jih je prizadel protin ali revma. Čaj deluje proti krčem, kašlju, sečnim kamnom, astmi, živčnosti, tesnobi, migreni. Na izpahe, izvine, modrice, edeme, zmečkanine zdravimo z obkladki iz rožmarinovega čaja. Odličen tudi proti izpadanju las.

 

»Če želimo potemniti in odišavi rjave lase, jih na koncu splaknemo z dišečim rožmarinovim zavretkom.«

Recepti

Čaj

Za čaj vzamemo dve čajni žlički droge in ju poparimo s skodelico vrele vode, pokrijemo in pustimo čakati toliko časa, da se pripravek ohladi. Čez dan spijemo tri do štiri skodelice  tega čaja. Če imamo nizek krvni tlak, si pripravimo čajno mešanico iz enakih delov rožmarina, ruskega čaja in poprove mete. Precedimo in zjutraj ter popoldan popijemo eno skodelico.

Olje

Z destilacijo pridobivamo čisto eterično olje, ki se uporablja za masažo bolečih sklepov pri revmi.

Kopel

Zoper utrujenost lahko pripravimo osvežilno kopel, tako, da štiri pesti rožmarinovih listov poparimo s petimi litri vode, takoj pokrijemo in pustimo stati toliko časa, da se tekočina nekoliko ohladi. Nato jo precedimo in vlijemo v kad kot dodatek vodi za kopanje.

Vino ni olje

Njegovi pripravki so rožmarinov cvet, rožmarinovo olje in rožmarinovo vino. Te naredimo, ako namočimo rastlino v žganju, olju ali belem vinu. Uporabljamo le majhne količine, ker je močno sredstvo.

Če vam je prispevek všeč in želite več informacij iz sveta zelišč in naravnih izdelkov, se enostavno naročite na brezplačne nasvete in novice na tej povezavi. Veseli bomo tudi vašega všečka na naši facebook strani.

 

Komentarji

Napišite komentar

Napišite odgovor

* Ime:
* E-mail: (Ni objavljen)
   Spletna stran: (Url strani z http://)
* Komentar
V polje prepišite varnostno kodo s slike:

Arhiv

Informacije

Zelišča Salvia je spletna trgovina, ki prodaja naravne izdelke. Vzgajamo, nabiramo in pridelujemo različna zelišča ter iz njih pripravljamo čajne mešanice, zeliščne pripravke, zeliščna mazila, tinkture in izdelke za osebno nego. Zelišča so slovenskega porekla, pridelana in nabrana na obronkih pohorskih gozdov.

Kontakt

02 675 71 31
051 338 520
info@zeliscasalvia.si

Facebook